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11月10日，備受矚目的2024粵港澳大灣區(qū)食品與機械包裝自動化研討會，在廣州番禺祈福度假俱樂部，順利閉幕。

本屆會議，由中國副食品流通協(xié)會休閑食品專業(yè)委員會指導，全國食品機械與包裝展覽會組委會、龍品錫展覽、河南省食品機械協(xié)會聯(lián)合主辦，匯聚了來自食品產(chǎn)業(yè)、食品包裝和食品機械自動化領(lǐng)域的專家學者、企業(yè)高管和行業(yè)精英，共同探討食品行業(yè)的新趨勢、新技術(shù)和自動化解決方案，為粵港澳大灣區(qū)乃至全國的食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展注入了新的活力。

本屆會議的舉辦，不僅是對當前食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)革新趨勢的積極響應，更是應廣大食品廠商對機械與包裝自動化升級迫切需求的實際舉措。本屆會議旨在搭建一個高效交流的平臺，推動食品產(chǎn)業(yè)與機械包裝自動化技術(shù)的深度融合。值得關(guān)注的是，本屆會議吸引了數(shù)百名參會者，其中就包括來自香港、澳門和珠三角地區(qū)的食品機械與包裝企業(yè)負責人，共同探討食品行業(yè)的未來發(fā)展方向和合作機遇。

本屆會議上，多位知名行業(yè)專家、優(yōu)秀企業(yè)家代表紛紛發(fā)表了精彩的主題演講，共同探討食品產(chǎn)業(yè)在機械自動化與智能化技術(shù)方面的最新進展與未來趨勢。河南省食品機械協(xié)會會長張保國在致辭時，就強調(diào)了食品機械方面的創(chuàng)新與升級在推動食品產(chǎn)業(yè)升級中發(fā)揮著重要作用，引發(fā)了現(xiàn)場觀眾的廣泛共鳴。

此外，中國副食流通協(xié)會休閑食品專業(yè)委員會執(zhí)行會長、全食展創(chuàng)始人王海寧作為本屆會議的主辦方代表，也在現(xiàn)場發(fā)表了題為“央行大放水背景下，食品企業(yè)與機械包裝的自動化”的精彩主題演講。不僅結(jié)合了當下的國內(nèi)外經(jīng)濟形勢，對食品與機械包裝產(chǎn)業(yè)進行了趨勢分析，同時，還從“定戰(zhàn)略、用人、分錢”三個角度完成了一場深度的解讀，為廣大食品與機械包裝企業(yè)的戰(zhàn)略布局提供了更多新的思路，贏得了現(xiàn)場與會觀眾的陣陣掌聲。

此后，在本屆會議的企業(yè)家演講環(huán)節(jié)，廣州市番禺區(qū)金花食品有限公司董事長黃錦強、深圳市仙之寶食品有限公司副總經(jīng)理胡家云、廣東金旺生物科技有限公司（金稻谷）董事長陳瑞武、佛山大笑食品創(chuàng)始人吳宏偉、廣東粵東機械實業(yè)有限公司董事長助理謝璧琪、華盛控智能科技（廣東）有限公司總經(jīng)理馬義等，就食品企業(yè)在機械包裝自動化與智能化升級過程中遇到的熱點問題進行深入探討與交流，并分享更多企業(yè)案例。他們一致認為，隨著消費者對食品品質(zhì)和便捷性的要求日益提高，食品與機械包裝企業(yè)需要不斷引入新技術(shù)和新模式，以滿足市場需求并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

今天，在食品生產(chǎn)和包裝環(huán)節(jié)，機械自動化與智能化技術(shù)的應用已成為提升生產(chǎn)效率、保障食品安全、實現(xiàn)節(jié)能減排的關(guān)鍵手段。因此，數(shù)字化轉(zhuǎn)型是食品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的必然趨勢，通過引入智能化、自動化技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以大幅提升食品生產(chǎn)和包裝的效率和品質(zhì)。同時，綠色包裝和預制食品的創(chuàng)新發(fā)展也是推動食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要方向。

本屆會議的成功舉辦，不僅為粵港澳大灣區(qū)的食品產(chǎn)業(yè)和機械包裝自動化領(lǐng)域提供了一個重要的交流平臺，也為推動食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入了新的動力。期間，無數(shù)食品企業(yè)以及食品機械與包裝企業(yè)，與現(xiàn)場潛在合作伙伴進行深入交流，共同探討合作機會和發(fā)展方向。與會嘉賓紛紛表示，將把本屆會議中的收獲應用到實際工作中，為推動食品產(chǎn)業(yè)的持續(xù)繁榮和發(fā)展貢獻自己的力量。

隨著本屆會議的圓滿落幕，粵港澳大灣區(qū)食品產(chǎn)業(yè)與機械包裝自動化技術(shù)的融合之路再次邁出了堅實的一步。與會嘉賓紛紛表示，這次盛會不僅為他們提供了寶貴的交流機會，更為食品產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展指明了方向。

為了解決廣大食品廠更好的一站式采購食品機械與包裝的難題，2025全國食品機械與包裝展覽會，定于2025年2月23日-25日，在深圳國際會展中心（寶安）舉行。屆時，將同期舉辦2025深圳春季全食展、2025春季中國糖果零食展、第18屆中國冰淇淋冷食展覽會、第5屆中國飲品產(chǎn)業(yè)展覽會，以及2025全國速凍食品展覽會，規(guī)劃展出面積15萬平米，預計專業(yè)觀眾18萬人次，備受行業(yè)期待！

展望未來，粵港澳大灣區(qū)將繼續(xù)發(fā)揮其獨特的區(qū)位優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)走向更加智能化、自動化、綠色化的未來。也期待，隨著更多創(chuàng)新技術(shù)和理念的引入，來自全國的食品產(chǎn)業(yè)都能夠迎來更加繁榮和可持續(xù)的發(fā)展，為廣大消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)、安全、便捷的食品產(chǎn)品和服務。